단백질도 섭취량과 조리법에 따라 하루 열량이 늘 수 있는 이유와, 다이어트 중 내게 맞는 양을 식사에 나누어 먹는 방법을 설명합니다.
단백질은 포만감을 유지하고 감량 중 근육을 지키는 데 중요한 영양소입니다. 그래서 닭가슴살과 달걀, 단백질 쉐이크를 많이 먹을수록 살이 더 잘 빠질 것처럼 느끼기도 합니다.
하지만 단백질에도 열량이 있습니다. 필요한 양을 넘어 간식과 음료까지 계속 더하면 하루 전체 섭취량이 늘 수 있으므로, 단백질의 양뿐 아니라 음식의 형태와 조리법·전체 식사를 함께 봐야 합니다.
“닭가슴살은 많이 먹어도 살이 안 찌나요?”
“단백질 쉐이크를 간식처럼 마셔도 되나요?”
“고기를 먹을 때 밥은 빼야 하나요?”
“운동하지 않는 날도 같은 양을 먹어야 하나요?”
단백질과 체중
단백질은 1g당 약 4kcal의 에너지를 냅니다. 다른 음식에 더해 단백질 식품과 쉐이크를 계속 추가하면 고단백 식단이어도 체중 감량이 더뎌질 수 있습니다.
다만 같은 열량이라도 단백질은 포만감과 근육 유지에 도움이 되므로 무조건 줄일 필요는 없습니다. 내 체중과 활동량에 맞는 양을 세 끼에 나누고, 기존 간식이나 기름진 반찬을 대신하도록 구성하는 것이 좋습니다.
숨어 있는 열량
삼겹살과 튀긴 고기, 달콤한 단백질 음료와 바는 단백질과 함께 지방이나 당류가 많이 들어갈 수 있습니다. 견과류와 치즈도 좋은 식품이지만 여러 번 집어 먹으면 양이 빠르게 늘어납니다.
포장 제품은 단백질 함량만 보지 말고 1회 제공량의 열량과 당류·지방을 함께 확인하세요. 쉐이크는 식사에 더하는 음료인지, 부족한 한 끼를 보완하는 용도인지 구분합니다.
균형 잡힌 섭취
생선·두부·달걀·살코기처럼 부담이 적은 단백질 식품을 매 끼니 손바닥 크기 정도로 배치하고, 채소와 활동량에 맞는 밥을 곁들입니다. 정확한 양은 체중과 운동량, 나이와 건강 상태에 따라 달라집니다.
밥을 완전히 빼고 단백질만 늘리면 피로와 변비가 생기거나 오래 유지하기 어려울 수 있습니다. 식사 후 포만감과 다음 끼니까지의 허기, 운동 회복을 보며 양을 조절하세요.
한의원 다이어트 상담
부산 수영구 남천동 바른몸 청담 한의원 남천점에서는 단백질 식품의 종류와 양, 간식·야식, 활동량과 수면을 함께 확인합니다.
식사 구성을 알아도 공복감과 식욕 조절이 어렵다면 진료 후 다이어트 캡슐을, 더부룩함·변비·피로 등 전신 불편이 함께 있다면 맞춤 한약 다이어트를 비교할 수 있습니다.
바른몸 청담 한의원의 진료
식사와 쉐이크·바까지 함께 적습니다.
튀김·지방·소스의 양을 살핍니다.
단백질을 한 번에 몰지 않습니다.
채소와 적당한 밥을 함께 먹습니다.
연결되는 진료·Q&A·치료 방법
자주 묻는 질문
권경훈 대표원장의 진료 관점
현재 가장 불편한 증상뿐 아니라 수면과 소화, 대소변, 피로와 멘탈 상태를 꼼꼼히 살펴 치료 방향을 정하겠습니다.
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